ラム

2005年05月26日

クルーザン ラム プレミアム ライト 750ml 40度 (Cruzan Rum Premium Light Cask 2YO)

andrew1130 at 16:07|この記事のURLComments(0)TrackBack(0)

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■原産国:グァテマラ
■リコレラ サカパネカ社
■希望小売価格 5,355円

■グァテマラはラムの製造に適切な地形を誇っています。原料である良質のさとうきびが生産される海抜0mのカリブ海沿岸と、粛清に適した気温の低い高山。
■23年物を中心に20種類以上の原酒をブレンド、さらにそれをオーク樽にて4年熟成、その丁寧な造りはまさに芸術です。
■ヤシの葉を編んだボトルカバーでの、外からの美しさはもちろん、あらゆる言葉の虚しさを感じさせるほど良好な風味こそがサカパの真価です。
 
■西インド諸島で生まれたラム酒の原酒となるサトウキビは、1492年コロンブスの新大陸発見によって南アメリカから持ち込まれました。この土地の気候が合い、西インド諸島は世界一のサトウキビ生産地となりました。ロン サカパ センテナリオはその豊かな原料、ラム製造に適したグアテマラ地形に加え、スペイン人の医師であり科学者であるアレンハンドロ・ブルダレタが、上質なサトウキビの糖蜜を蒸留した数々の原酒を見事なまでにブレンド、長期間熟成させた手の込んだラムです。
それが数多くあるラム酒の中で『芸術』と称えられる美味しさの秘密。そしてボトルの一部には、マヤ文明で最も繁栄した王朝の王族のみが使用できる織物『ペタテ』が使われています。まるやかでバランス良く、甘く優雅な味わいは一度口にしたら忘れられないでしょう。
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andrew1130 at 15:58|この記事のURLComments(0)TrackBack(0)
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